Vino > Vini bianchi Santa Barbara Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2021 - Santa Bárbara 0,75 lt

Verdicchio Stefano Antonucci di Santa Barbara proviene 100% de uvas Verdicchio cultivadas en suelos de textura media, a una altitud de aproximadamente 250 metros sobre el nivel del mar. La vinificación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El afinamiento se realizó durante 12 meses en barrica y 6 meses más en botella. Es un blanco con gran personalidad, fruto de un gran amor por las Marcas y por Verdicchio que aquí se interpreta de forma excelente e inusual gracias al paso de la madera.
VERDICCHIO STEFANO ANTONUCCI SANTA BARBARA: DEGUSTACIÓN
El Verdicchio Stefano Antonucci de Santa Bárbara se presenta a la vista con un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz emergen aromas de frutas amarillas que se entrelazan con ligeros aromas cítricos y herbáceos y notas de vainilla y especias dulces orientales. En boca es envolvente y con mucho cuerpo, realzado por una fuerte mineralidad y un final largo, afrutado y especiado. En la mesa marida bien con quesos semicurados así como con platos vegetarianos y sabrosas recetas marineras a base de pescado blanco, moluscos y crustáceos.

Estimado entre martes 6 mayo y lunes 12 mayo.

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