Wino > Bollicine Uberti Franciacorta Docg Extra Brut Comarì Del Salem Millesimato 2017 - Uberti 0,75 l
45.00
Wybierz rozmiar
Czas dostawy: Szacowany pomiędzy e
(daty odnoszą się do szacowanego terminu wysyłki, a nie do dostawy produktu)
Koszt wysyłki: od 10.00
Otrzymasz kolejną rocznik wina, jeśli zakupiony nie będzie już dostępny
Opis
Brand
Wysyłka i Zwroty
Francacorta Extra Brut Comarì del Salem Millesimato od Uberti został wyprodukowany z winogron Chardonnay (80%) i Pinot Bianco (20%) uprawianych w miejscowości Salem, słynnej cru gminy Erbusco (BS). Winnica, z której pochodzi wino, nosi nazwę wina Comarì i składa się z winorośli starszych niż 50 lat, zakorzenionych w pagórkowatych glebach pochodzenia morenowego, bogatych w minerały i kamienie. W procesie winifikacji fermentacja alkoholowa odbyła się częściowo w dębowych beczkach francuskich o pojemności 2,25 hektolitra, a częściowo w stali nierdzewnej. Druga fermentacja, zgodnie z metodą klasyczną, miała miejsce w butelce, gdzie wino pozostało w kontakcie z drożdżami przez ponad 60 miesięcy. Przed wprowadzeniem do sprzedaży Francacorta Extra Brut Comarì del Salem Millesimato dojrzewało przez 6 miesięcy w butelce.
FRANCIACORTA EXTRA BRUT COMARÌ DEL SALEM MILLESIMATO OD UBERTI: DEGUSTACJA
Francacorta Extra Brut Comarì del Salem Millesimato od Uberti prezentuje się w kolorze intensywnego słomkowego żółtego z delikatnym perlage. W zapachu wyraża aromaty dojrzałych, żółtych owoców, które przeplatają się z nutami boisée oraz dojrzałymi akcentami prażonych owoców suszonych i ciast. W smaku jest miękkie i harmonijne, podkreślone elegancką świeżością i delikatną mineralnością, która utrzymuje się w długim finiszu. Na stole doskonale komponuje się z półdojrzewającymi serami, jak również z daniami wegetariańskimi i soczystymi przepisami z owoców morza, opartymi na białej rybie, małżach i skorupiakach.
Jeśli Franciacorta cieszy się dzisiaj zasłużoną międzynarodową renomą, w dużej mierze zawdzięcza to Uberti, rodzinie winiarzy, która od 1793 roku, w miejscowości Salem w Erbusco, produkuje to, co uznawane jest za jedne z najlepszych musujących win metodą klasyczną. Winnice tej renomowanej winiarni wydają się niemal narysowane na krajobrazie o pięknych widokach, w dobrze nasłonecznionych miejscach, z glebą drenującą i kamienistą, gdzie nie ma śladu herbicydów i nawozów chemicznych, co pozwala na ekologiczną uprawę w pełnym poszanowaniu ludzi, środowiska i terytorium.
Szacowana między piątek 2 maj a czwartek 8 maj.
Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje
Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje