Specialità Dolci > Mix Dolci Maglio Arte Dolciaria Scatola in legno - Golosie assortite 200 gr

Spicchi di pesca, pera, albicocca e mandarino nano proveniente dalla Sicilia, messi in infusione con distillato di marasca e ricoperti di cioccolato fondente extra al 73% di cacao (miscela realizzata con masse di cacao Forastero e Criollo). Le giuste proporzioni tra gli ingredienti garantiscono alle Golosie un perfetto equilibrio tra distillato e sentori di frutta.

Confezione: scatola di legno da 200 gr Ingredienti: frutta (pere, pesche, albicocche, mandarino nano), 40% copertura di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, BURRO anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 73%), 5% Maraschino, (alcol etilico, acqua, distillato di marasche), zucchero.
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO.
Allergeni presenti: soia, burro anidro.
Potenziali contaminanti di processo: frutta secca a guscio. Shelf life: 8 mesi dalla data di produzione. Conservazione: conservare in luogo fresco (15-18°C) e asciutto al riparo da fonti di calore.

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Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi. Il figlio Dante nei primi del Novecento non solo affiancò all’attività principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avviò la produzione di liquori artigianali. Per quel che riguarda le tante specialità a base di pasta di mandorle, Dante trovò nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione. Il figlio Vincenzo, negli anni ’60, intensificò la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, inventò ricette, arricchì la produzione dolciaria e decise di identificare l'azienda con il marchio con il calesse. Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredità un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilità di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all’estero.

Stimata tra giovedì 15 maggio e mercoledì 21 maggio.

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