Viini > Vini rossi Federici Cesanese Del Piglio Docg Sapiens 2021 - Federici 0.75 lt
10.50Toimitusajat: Arvioitu välillä e
(päivämäärät viittaavat toimitusarvioon, eivät tuotteen toimitukseen)
Toimituskulut: alkaen 10.00
Saat seuraavan viinivuosikerran, jos ostettu ei ole enää saatavilla
Kuvaus
Brand
Toimitus ja palautukset
Cesanese del Piglio Sapiens Federici on syntynyt 100 % Cesanese-rypäleistä, jotka on kasvatettu savimaalla Anagnin ja Palianon (FR) alueella, keskimäärin 450 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Alkoholikäymis- ja kuorimacerointiprosessien jälkeen viini on kypsynyt 4 kuukautta teräksessä. Tämä on ylpeä ja voimakas luomu punaviini, joka on syntynyt yrityksen tyylistä, joka perustuu taitavaan tasapainoon perinteen ja innovaatioiden välillä. DOCG Cesanese del Piglio perustettiin vuonna 2011 ja se kattaa Anagnin ja Palianon lisäksi myös Piglion, Acuton ja Serronen, kaikki Frosinonen maakunnassa. Alueen erityispiirteenä ovat pinnalliset "punaiset maat", jotka ovat luonnostaan rikkaita rauta- ja alumiinioksidien suhteen, eivätkä ne sovellu intensiiviseen käyttöön, mutta ovat erinomaisia laadukkaaseen viininviljelyyn.
CESANESE DEL PIGLIO SAPIENS FEDERICI: MAISTELU
Cesanese del Piglio DOCG Sapiens Federici esittäytyy lasissa intensiivisen rubiininpunaisena, granatinsävyillä. Tuoksu on täynnä kypsää punaista hedelmää, jossa on vivahteita neilikasta ja tummista mausteista sekä lempeistä aluskasvillisuuden nuoteista. Maku on pehmeä ja lämmin, erinomaiseen rakenteeseen ja tiheään tanniiniseen kankaaseen tukeutuen, ja lopussa on hedelmäisiä nuotteja. Ruokapöydässä se sopii hyvin leikkeleiden ja kypsytettyjen juustojen sekä mehukkaiden punaliharuokien kanssa.
Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset