Domaine Arnoux Père & Fils 1 bottiglia - Savigny 1er Cru "Les Guettes" 2018

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Descrizione

Brand

Spedizione e Resi

Pinot Nero dal colore rosso intenso, bouquet ricco, elegante e potente con sentori di ribes nero, lampone e ciliegia. In bocca risulta morbido e leggermente tannico.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Vitigni: Pinot Noir
Vinificazione: 100% raccolto a mano - Tempo di maturazione: 3/4 settimane con controllo della temperatura e della densità.
Affinamento: in botti di rovere per 12 mesi e poi imbottigliamento.
Abbinamenti: ottimo abbinamento con qualsiasi piatto leggero, carni rosse o bianche e molti formaggi.



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Il Domaine Arnoux Père et Fils si trova all’interno del piccolo comune di Chorey-les-Beaune, all’interno della Côte d'Or, una delle aree vitivinicole in cui è suddivisa la Borgogna francese. Qui, di generazione in generazione, si tramanda l’arte di coltivare le vigne, producendo vini di qualità assoluta. In vigna, dove si coltivano chardonnay e pinot noir, si rispecchia al massimo il terroir, con l’intento di valorizzarne le singole tipicità. Si pratica l’agricoltura ragionata, e i trattamenti sono effettuati solamente in caso di estrema necessità, proprio al fine di mantenere il più inalterato possibile il profilo di ciascuna parcella. Durante la vendemmia, rigorosamente manuale, partecipano più di 50 persone per selezionare solo i grappoli migliori, in grado di portare nel prodotto finale gli alti standard ricercati dal Domaine.Le etichette realizzate sono poco meno di venti, a maggioranza di rossi, per una linea capace di declinare il terroir della Borgogna attraverso diverse denominazioni e aree, consentendo quindi agli appassionati di spaziare e confrontare le sfumature di ciascun varietale in zone differenti. Un gioco piacevole, che consente di accrescere il proprio bagaglio culturale in tema di vini francesi. 
Stimata tra venerdì 7 febbraio e giovedì 13 febbraio.

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