Sapori del mare > Tonno in olio d'oliva Callipo 12 vasetti - Riserva Oro filetti tonno olio di oliva in vetro

Descrizione FILETTI TONNO "RISERVA ORO" g 150 OLIO OLIVA V.V.

Caratteristiche Generali
Marchio: Callipo
Denomin. Legale: Filetti di Tonno all'Olio di Oliva
Peso Netto: 150 g
Confezione: Termo

Ingredienti
Tonno* Yellowfin "Thunnus albacares "
Olio di oliva
Presal® Sale Iodato Protetto (Sale marino italiano, Iodato di potassio 0.007%)
*Origine: UE e non UE

Caratteristiche Ponderali
Peso netto: 150 g Legge n. 690/1978
Peso sgocciolato: 98 g

Caratteristiche Chimico-Fisiche
pH: 6±1
Mercurio: Limite = 1 ppm (Regolamento CE 915/2023)
Istamina: Limite = 100 ppm (Regolamento CE 1441/2007)

Caratteristiche Microbiologiche
Sterilità Commerciale

Caratteristiche Organolettiche
Odore: caratteristico della specie nel liquido di copertura
Sapore: caratteristico della specie nel liquido di copertura
Colore: da rosa chiaro a rosa scuro senza colorazioni anomale
Difetti: assenza di pelle, lische e squame

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato) (valori medi per 100g di prodotto in olio)
Energia: (kJ/kcal) 727 kJ / 173 kcal / 1369 kJ / 330 kcal
Grassi: 7,2 g / 28 g
di cui acidi grassi saturi: 1,1 g / 4,6 g
Carboidrati: 0 g / 0 g
di cui zuccheri: 0 g / 0 g
Proteine: 27 g / 19 g
Sale: 0,85 g / 1,0 g
Iodio: 87 µg (58% VNR*) / 61 µg (41% VNR*)
*VNR = Valore Nutritivo di Riferimento

Caratteristiche Imballi
Le capsule devono presentarsi integre. Premendo al centro le capsule non devono fare clic-clac

Periodo Di Conservazione
5 anni dalla data di produzione

Modalità Di Conservazione
Dopo l’apertura conservare in frigorifero ricoperto di olio e consumare entro 3 giorni.

Allergeni
Eventuali allergeni presenti nel prodotto sono evidenziati in grassetto nell'elenco degli ingredienti.
Non contiene OGM.

Destinazione d'uso
Tutte le categorie di consumatori eccetto i soggetti allergici o intolleranti agli allergeni presenti nel prodotto finito



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Era il 1913 quando Giacinto Callipo dà vita alla nostra azienda, a Pizzo, splendida cittadina calabrese nota sin dall’antichità per la pesca del tonno e per le tonnare. La nostra azienda, prima in Calabria e tra le prime in Italia ad inscatolare il pregiato Tonno del Mediterraneo, fa della qualità innanzitutto, sin dalla fondazione, la sua principale mission tanto che già nel 1926 viene insignita del Brevetto di “Fornitore Ufficiale” della Real Casa. Da allora sono passati 107 anni e mai siamo venuti meno a quel principio, un “modo di essere” che continua a rappresentare un punto cardine attorno al quale ruota tutta la nostra attività, consapevoli che si tratta del segreto del nostro successo.

Stimata tra giovedì 15 maggio e mercoledì 21 maggio.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi