Dispensa > Zuppe e Piatti pronti Quomi San Valentino Box con ricetta per 2 persone + prosecco

Con Quomi è iniziata la rivoluzione in cucina. L'azienda consegna gli ingredienti direttamente a casa tua per realizzare in pochi minuti gustose ricette: basta seguire le istruzioni e il piatto è pronto in tavola per un San Valentino gourmet!
Il box contiene gli ingredienti per 2 persone per la ricetta delle braciole di maiale glassate con peperoni e zucchine. Segui le istruzioni che trovi nella scatola e in circa 30 minuti preparerai un ottimo piatto fusion, fatto con ingredienti semplici ma dal sapore esotico. In abbinamento una bottiglia da 75 cl di Prosecco Asolo Superiore Extra Dry Millesimato 2015 - Tenuta Baròn, da servire fra 6-8°C.
Codice prodotto:698-QUOMISV-QUOMI2

Spedizione in tutta Italia, isole escluseOrdina entro venerdì alle 16,30 per ricevere il martedì Ordina entro lunedì per ricevere il giovedì
All'interno del box, un contenitore isotermico e del gel refrigerante garantiscono la temperatura perfetta per il trasporto di alimenti freschi. Una volta spedito, il tuo ordine arriva in meno di 24 ore!
Noi ti spediamo: braciola di maiale, aglio, peperone giallo, zucchine, senape, zenzero, miele.
In dispensa devi avere: giusto un pizzico di sale e pepe.
Preparazione piatto1. Pulire la carne dal grasso e da eventuali piccoli ossi, quindi tagliarla a listarelle e poi a cubotti irregolari. 2. Mettere la carne in una ciotola e condirla con metà della senape e metà del miele e lasciarla riposare per 5/10 minuti in frigorifero. 3. Tagliare zucchine e peperone a listarelle fini e tritare al coltello zenzero e aglio. 4. Scaldare una padella concava (wok) sul fuoco, aggiungere olio, metà del trito di aglio e zenzero e saltare le verdure. Rimuoverle e tenerle da parte. Pulire la padella con un po' di carta. 5. Nella stessa padella aggiungere nuovamente olio, aglio e zenzero e la carne marinata. Rosolare a fuoco vivo per circa 5 minuti, quindi aggiungere le verdure e regolare di sale. Rimuovere carne e verdure lasciando nella padella il liquido di cottura. 6. Aggiungere alla padella i restanti miele e senape e cuocere un paio di minuti, fino ad ottenere una consistenza densa. 7. Servire carne e verdure con qualche fogliolina di menta fresca e la salsina a piacere.
Prosecco Asolo Superiore Extra Dry Millesimato 2015 - Tenuta Baròn Uvaggio: 100% Glera
Alcol: 11,5% vol.
Affinamento: 2 mesi in autoclave e 1 mese in bottiglia
Colore: oro bianco
Profumo: sentori floreali con nuances di pera e pesca

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San Valentino è alle porte? Cerchi un'idea originale per stupire la tua metà? Ventis ha pensato a te! Lasciati tentare con una ricetta stuzzicante ma sbalorditiva studiata insieme agli esperti di Quomi per una cena in dolce compagnia. Le migliori materie prime selezionate con cura e consegnate direttamente a casa tua insieme a un video tutorial per supportarti nella preparazione. Ventis non lascia nulla al caso e ti permette di accompagnare il piatto con una frizzante bollicina o con la soave armonia di una birra artigianale.

Stimata tra venerdì 16 maggio e giovedì 22 maggio.

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