Specialità Dolci > Preparati per dolci Molino Rossetto 10 confezioni da 3 buste - Ammoniaca per dolci senza glutine 8 gr

L'ammoniaca per dolci è un agente lievitante utilizzato in pasticceria, principalmente per biscotti e frolle, o per dolci che prevedono una lunga cottura. Favorisce la lievitazione e conferisce compattezza. Può essere sostituita al bicabornato di sodio.

Confezione: 3 buste da 8 gr Ingredienti: agente lievitante: carbonati di ammonio. Consiglio d'utilizzo: 8 g sono ideali su 400 g di farina. Unire direttamente alle polveri dell'impasto. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

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Quella di Molino Rossetto è la storia di una famiglia di mugnai che si tramanda dal 1760.Dal allora impegno e passione animano questa azienda che ha saputo crescere e rinnovarsi nel tempo. L’impegno di Molino Rossetto, tradotto in una scelta strategica, è quello di proporsi ad un consumatore sempre più curioso con prodotti innovativi e funzionali, semplici e veloci, sani e naturali. Grazie alla scelta attenta delle materie prime, alla cura meticolosa di ogni fase della lavorazione, all’impiego di tecnologie all’avanguardia, Molino Rossetto garantisce una gamma di prodotti di altissima qualità. La proposta spazia dalle farine classiche di grano tenero e di mais, ai preparati per pizza, pane e dolci, differenziandosi poi in linee di prodotti più specifiche e innovative come quella delle Farine di forza, le Specialità regionali e quella dedicata alla prima colazione con i Cereali soffiati biologici. 

Stimata tra venerdì 9 maggio e giovedì 15 maggio.

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