Maglio Arte Dolciaria 6 tavolette - Cioccolato Fondente con Fave di Cacao 95 gr

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Descrizione

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Golosa tavoletta di cioccolato fondente con granella di fave di cacao tostate in superficie.

Confezione: 6 tavolette da 95 gr
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, granella di fava di cacao tostata 17%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di Soia, aroma naturale di vaniglia. Nel cioccolato cacao minimo 62%.
Può contenere tracce di proteine del Latte, Lattosio, Frutta secca a guscio (Mandorle, Nocciole, Pistacchi).
Senza Glutine.
Prodotto da coltivazioni di cacao sostenibile.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.



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Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi. Il figlio Dante nei primi del Novecento non solo affiancò all’attività principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avviò la produzione di liquori artigianali. Per quel che riguarda le tante specialità a base di pasta di mandorle, Dante trovò nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione. Il figlio Vincenzo, negli anni ’60, intensificò la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, inventò ricette, arricchì la produzione dolciaria e decise di identificare l'azienda con il marchio con il calesse. Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredità un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilità di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all’estero.
Stimata tra lunedì 30 dicembre e lunedì 27 gennaio.

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