Vin > Vini rossi Lo Zoccolaio 1 bottiglia Jeroboam - "Baccanera" Langhe DOC 2016 in cassa di legno + Cavatappi in OMAGGIO

Questo vino è un blend ottenuto con 4 tipi di vini provenienti dai nostri vigneti situati a Barolo e Monforte d'Alba. Dopo il raccolto fatto rigorosamente a mano, come da tradizione, solo le migliori uve, provenienti da ogni vigneto singolo, vengono vinificate separatamente. Grazie ad un lungo l'invecchiamento in barrique questo Baccanera è un vino unico con una grande personalità e longevità. La sua bottiglia speciale, molto pesante, richiama le bottiglie del passato rendendolo ancora più pregiato.

Confezione: 1 bottiglia Jeroboam da 3 lt in cassa di legno
Vitigni: Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon
Zona di produzione: Barolo - Monforte d’Alba
Vinificazione: L'uva, raccolta in cassette, viene pigiata immediatamente dopo la vendemmia. Segue una fermentazione alcolica per ogni tipo di vino separatamente. Dopo la fermentazione malolattica, matura in barrique francesi per 18 mesi. Prima dell'imbottigliamento il vino viene assemblato.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Si abbina a primi piatti corposi, carni rosse , cacciagione, formaggi stagionati.




De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

Lo Zoccolaio's kælder, udover at være et fremragende sted for vinfremstilling, præsenterer sig med en uimodståelig charme. Lo Zoccolaio producerer udelukkende rødvine med druer fra egne vinmarker beliggende i Barolo, Monforte d’Alba, Novello og Verduno. Hver fase af vinproduktionen følges med stor passion og dedikation. Druerne plejes med kærlighed, og respekten for naturens rytmer er den retningslinje, der følges. Høsten foregår manuelt, uden hast, hvor de bedste drueklaser vælges til at blive udtrykt i flasken. Fra den bløde presning af druerne, til gæringen, modningen og til flasken, bliver intet overset, alt sker med respekt for traditionen, men med de mest moderne metoder og redskaber.  

Anslået mellem mandag 28 april og tirsdag 29 april.

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner