Legù Kit Wellness Colazione

Il kit contiene:
1 Biscotti alla Vaniglia 140g
1 Granola Legù 110g
4 Pasticcini morbidi alla mandorla 18g


Il kit comprende la confezione Regalo personalizzata LEGÙ®

BISCOTTO VANIGLIA, LEGUMI E MANDORLE - 140g

Ingredienti
25% farina di legumi cotti a vapore decorticati (fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle, piselli gialli), zucchero di cocco, olio di semi di girasole altoleico, 15% farina di MANDORLE, 11% farina di mais, amido di mais, agente lievitante naturale: bicarbonato di sodio, sale, 0,15% aroma naturale di vaniglia. SENZA GLUTINE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLA E PISTACCHIO) E SOIA.

Dichiarazione allergeni
SENZA GLUTINE. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciola e pistacchio) e soia

Dichiarazioni aggiuntive
BASSO IMPATTO GLICEMICO*, Fonte di fibre, Senza glutine, uova, latte e grassi idrogenati.
*La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post prandiale. Un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano e attivo sono fondamentali per un buono stato di salute.

Modalità di conservazione
Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto

TMC: 11 mesi dalla produzione

Istruzioni per l'uso
Pronto al consumo

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali medi / per 100g-,5oz
Energia / 2128kj-509kcal
Grassi / 28 g
di cui acidi grassi / 2,3 g
Carboidrati / 52,5 g
di cui zuccheri / 22,5 g
di cui amido / 29 g
Fibre / 3,5 g
Proteine / 10,5 g
Sale / 0,50 g

Caratteristiche sensoriali
Aspetto: tondo dal color giallo
• Odore; prodotto da forno dolce
• Sapore: caratteristico, note di mandorla prevalenti

Caratteristiche Microbiologiche
Umidità 12,5 % max
CBT < 100,000 cfu/g
Stafilococchi coag. + < 100 cfu/g
E. coli < 10 cfu/g
Lieviti < 1000 cfu/g
Muffe < 1000 cfu/g
Glutine - assente

GRANOLA LINEA WELLNESS - 110g

Ingredienti
Fiocchi d’avena tostati senza glutine, sciroppo di riso, 15,5% legumi decorticati cotti a vapore ed essiccati (in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle decorticate, piselli gialli, sale marino integrale), zucchero di cocco integrale, olio di semi di girasole altoleico, MANDORLE, quinoa, 0,7% cannella in polvere

Dichiarazione allergeni
SENZA GLUTINE. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciola e pistacchio) e soia.

Dichiarazioni aggiuntive
Fonte di fibre

Modalità di conservazione
Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare

TMC: 12 mesi dalla produzione

Istruzioni per l'uso
Pronto al consumo

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali / 100g-3,5oz / 25g-0,9oz
Energia / 1570kj-375ckal / 393kj-94kcal
Grassi / 14,4g / 3,6g
di cui acidi grassi saturi / 1,7g / 0,40g
Carboidrati / 50g / 12,5g
di cui zuccheri / 18g / 4,5g
Fibre / 5,1g / 1,3g
Proteine / 9g / 2,3g
Sale / 0,10g / 0,02g

Caratteristiche sensoriali
Aspetto: tondo dal color giallo
Odore; prodotto da forno dolce
Sapore: caratteristico, note di mandorla prevalenti

Caratteristiche microbiologiche
Umidità 12,5 % max
CBT < 100,000 cfu/g
Stafilococchi coag. + < 100 cfu/g
E. coli < 10 cfu/g
Lieviti < 1000 cfu/g
Muffe < 1000 cfu/g
Glutine - assente

Pasticcini morbidi vegani - 19 g

Ingredienti
35% armelline, zucchero di cocco, 17% miscela LEGÙ® (ceci, fagioli bianchi, lenticchie gialle, piselli gialli), 13% MANDORLE. SENZA GLUTINE

Dichiarazione allergeni
Contiene MANDORLE. SENZA GLUTINE.

Dichiarazioni aggiuntive
Naturalmente fonte di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, origine italiana.
Senza glutine, uova, latte e grassi idrogenati.

Modalità di conservazione
Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare lontano da fonti di calore – non esporre alla luce diretta del sole.

TMC: 10 mesi dalla produzione

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali medi / 100g-3,5oz
Energia / 1829kj-439kcal
Grassi / 23,4g
di cui acidi grassi saturi / 1,65g
Carboidrati / 37g
di cui zuccheri / 36,4
Fibre / 12,3g
Proteine / 14g
Sale / 0,10g

Caratteristiche sensoriali
Aspetto: il prodotto si presenta dalla forma leggermente sferica color marrone
Odore: prodotto da forno dolce
•Sapore caratteristico, note di mandorla

Caratteristiche microbiologiche
Umidità 12,5 % max
CBT < 100,000 ufc/g
Stafilococchi coag. + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Lieviti < 1000 cfu/g
Muffe < 1000 cfu/g
Glutine - assente

Legù è una delle novità più rivoluzionarie e interessanti del panorama alimentare italiano. La storia di Legù nasce nel 2015 con ITineri srl, l’azienda con sede ad Albizzate e fondata da Monica, laureata in scienze e tecnologie della ristorazione,  con l’obiettivo di rivisitare il cibo, rendendolo più buono e più salutare. Dagli studi sui legumi relativi al consumo e ai benefici sulla salute, fino alla produzione LEGÙ® italiana e tracciata. La produzione Legù inizia con un’attenta selezione delle materie prime in entrata, i legumi. L’origine è sempre garantita italiana al 100%. I legumi selezionati da Legù sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore per un paio di minuti, asciugati e macinati. Per questo tutti i prodotti risultano molto delicati nel gusto, digeribili e i loro macronutrienti (in particolare le proteine) più facilmente assimilabili. In modo creativo, ma assolutamente naturale al 100%. Può, e deve, essere più sano, più gustoso e più semplice da preparare. E quello che bolle in pentola, adesso, è una vera e propria rivoluzione. 

Stimata tra venerdì 21 febbraio e giovedì 27 febbraio.

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