Sötspecialiteter > Preparati per dolci Gelato Libre Domori Pistacchio - preparato per gelato 1 lt
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Gelato libre, il nuovo gelato avanguardistico, che utilizza esclusivamente cacao e frutta secca, gli unici ingredienti per poter garantire la massima espressione della materia prima, che viene esaltata dall'acqua in termini di aromi e cremosità.
Prova il gelato a base acqua, che libera la materia prima dalla "schiavitù" di latte e uova e valorizza al meglio le sue qualità.Ecco qui per te uno dei gusti iconici della gelateria italiana nella versione "Gelato Libre": Pistacchio iraniano con una piccola parte di mandorle selezione "Val di Noto" e anacardi… un gusto a cui non saprai resistere!
Confezione: 1 brick da 1 lt
PISTACCHIOGianluca Franzono ha selezionato per questo gelato una varietà di pistacchio iraniano. La ricetta si completa con una piccola quantità di Mandorla Val di Noto e anacardi.
GELATO LIBRE PER AQUAM è l'innovativo progetto di Gianluca Franzoni, presidente e fondatore di Domori, che sbaraglia i canoni tradizionali della gelateria, facendosi promotore di un nuovo modo di intendere gelato.Allontanandosi dalla tradizione che generalmente associa il gelato a materie prime quale latte e uova, Gelato Libre è il primo gelato a base acqua, l'ingrediente più semplice, in grado di esaltare e far emergere le caratteristiche organolettiche più pure e preziose della frutta secca, che resta dunque la vera protagonista!Tutto il gusto del Pistacchio in un brick da 1L da utilizzare comodamente a casa tua. La sua cremosità ti stupirà! Grazie all'uso di una materia prima nobile con almeno il 50% di sostanza grassa, la consistenza cremosa si ottiene in maniera del tutto naturale grazie alla fase di emulsione.Insomma... Un gelato senza precedenti, assolutamente da provare!Facile da preparare:
Versa la miscela gelato dal brick nel mantecatore;Avvia la produzione impostando (a seconda del modello di mantecatore che si utilizza) il tempo di lavorazione fino ad ottenere la consistenza desiderata;Ecco per te, pronto per essere servito, per freschi momenti pieno di gusto! (Temperatura di servizio: tra 8°C e 14°C)Gusto Pistacchio: Una speciale e accurata selezione di pistacchio dalle migliori qualità organolettiche, il pistacchio iraniano, "oro verde" dell'Iran, che viene sapientemente miscelato per un'esplosione eccezionale di gusto .Ingredienti: Acqua, zucchero, pistacchi, destrosio, sale. Addensanti: farina di carrube e gomma di xantano.Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura non superiore ai 25°C.. Una volta aperto si conserva in frigo per 2 giorni.Valori nutrizionali per 100g:
Valore Energetico: 184 Kcal 771 kJ
Grassi: 8.0 g
- di cui saturi: 1.0 g
Carboidrati: 24.5 g
- di cui zuccheri: 24.0 g
Fibre: 1.0 g
Proteine: 3.0 gr
Sale: 0.25 g
De obligatoriska uppgifterna enligt EU-förordning 1169/2011 finns i detta avsnitt och i det bifogade fotografiska materialet. Informationen som finns på produktetiketterna kan variera av skäl som är oberoende av oss, därför kan det finnas skillnader mellan informationen på webbplatsen och den på de levererade produkterna. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar informationen på produkten innan användning eller konsumtion. För mer information, vänligen kontakta Kundtjänst på de referenser som anges i avsnittet "Support".
Prova il gelato a base acqua, che libera la materia prima dalla "schiavitù" di latte e uova e valorizza al meglio le sue qualità.Ecco qui per te uno dei gusti iconici della gelateria italiana nella versione "Gelato Libre": Pistacchio iraniano con una piccola parte di mandorle selezione "Val di Noto" e anacardi… un gusto a cui non saprai resistere!
Confezione: 1 brick da 1 lt
PISTACCHIOGianluca Franzono ha selezionato per questo gelato una varietà di pistacchio iraniano. La ricetta si completa con una piccola quantità di Mandorla Val di Noto e anacardi.
GELATO LIBRE PER AQUAM è l'innovativo progetto di Gianluca Franzoni, presidente e fondatore di Domori, che sbaraglia i canoni tradizionali della gelateria, facendosi promotore di un nuovo modo di intendere gelato.Allontanandosi dalla tradizione che generalmente associa il gelato a materie prime quale latte e uova, Gelato Libre è il primo gelato a base acqua, l'ingrediente più semplice, in grado di esaltare e far emergere le caratteristiche organolettiche più pure e preziose della frutta secca, che resta dunque la vera protagonista!Tutto il gusto del Pistacchio in un brick da 1L da utilizzare comodamente a casa tua. La sua cremosità ti stupirà! Grazie all'uso di una materia prima nobile con almeno il 50% di sostanza grassa, la consistenza cremosa si ottiene in maniera del tutto naturale grazie alla fase di emulsione.Insomma... Un gelato senza precedenti, assolutamente da provare!Facile da preparare:
Versa la miscela gelato dal brick nel mantecatore;Avvia la produzione impostando (a seconda del modello di mantecatore che si utilizza) il tempo di lavorazione fino ad ottenere la consistenza desiderata;Ecco per te, pronto per essere servito, per freschi momenti pieno di gusto! (Temperatura di servizio: tra 8°C e 14°C)Gusto Pistacchio: Una speciale e accurata selezione di pistacchio dalle migliori qualità organolettiche, il pistacchio iraniano, "oro verde" dell'Iran, che viene sapientemente miscelato per un'esplosione eccezionale di gusto .Ingredienti: Acqua, zucchero, pistacchi, destrosio, sale. Addensanti: farina di carrube e gomma di xantano.Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura non superiore ai 25°C.. Una volta aperto si conserva in frigo per 2 giorni.Valori nutrizionali per 100g:
Valore Energetico: 184 Kcal 771 kJ
Grassi: 8.0 g
- di cui saturi: 1.0 g
Carboidrati: 24.5 g
- di cui zuccheri: 24.0 g
Fibre: 1.0 g
Proteine: 3.0 gr
Sale: 0.25 g
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Domori föddes ur den kreativa tanken och passionen för natur, gastronomi och kakao av Gianluca Franzoni som 1993, efter studier i ekonomi, kom till Venezuela och, fascinerad av kakaots magi, beslutade att bygga en modell för omplacering av fin kakao. I tre år levde han på fältet och experimenterade med nya sorter och metoder för efterskörd för att bevara biodiversitet och förhindra utrotning av den extra fina kakaon, CRIOLLO. Namnet DOMORI föddes ur kärleken till det sjuttonhundratalets Venedig, symbol för handel, resa och äventyr. “Domori” på venetianska betyder “två morer”, och är ett typiskt uttryck som refererar till de två statyerna som slår timmarna på den stora klockan högst upp på klocktornet på Piazza San Marco. De Två Morerna, i Franzonis fantasi, representerade de två fröna: kakao och kaffe. Företaget har idag sitt säte i None, strax utanför Turin. Sedan 2006 är Domori en del av Illy SpA-gruppen vars ordförande är Riccardo Illy.
Uppskattad mellan fredag 16 maj och torsdag 22 maj.
För mer information om vår returpolicy, besök avsnittet Returer och återbetalningar
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