Wellness > Frutta secca Di Nunzio 10 confezioni - Anacardio Naturale 250 gr

La pianta dell’anacardio produce due frutti: il primo, chiamato anche mela d’anacardio- non è un vero frutto, in quanto non è altro che un prolungamento ingrandito del peduncolo. Il vero frutto è invece rappresentato dalla nocciola d’anacardio, una sorta di noce con un duro rivestimento al cui interno si trova un seme oleoso.
Gli anacardi rappresentano ottime fonti proteiche vegetali, sono ricchi di acidi grassi “buoni”, sali minerali e oligoelementi (potassio, fosforo, magnesio, zinco, selenio e rame) vitamine (in particolare la vitamina B3 la B6 e la vitamina E) e molecole ad azione antiossidante.

Confezione: 10 confezioni da 250 gr
Ingredienti: 100% Anacardi.
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.



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La Di Nunzio srl nasce nel 1950 dall’intuizione del suo fondatore Matteo Di Nunzio che in piccolo locale nel centro storico di San Paolo di Civitate (FG) inizia la lavorazione della frutta secca proveniente dalla vicina Campania per servire profumate e fragranti nocciole tostate e gustosissime stecche di torrone tradizionale alla nocciola. I figli Michele e Mario ereditano il saper fare e lo spirito commerciale del fondatore e in pochi anni trasformano un’attività di trasformazione e vendita locale in una delle principali aziende italiane impegnate nella produzione, lavorazione e commercializzazione di legumi secchi e frutta secca ed essiccata. Oggi accanto a Michele e Mario Di Nunzio ci sono i rispettivi figli, Alessandro e Matteo, che dopo esperienze universitarie e professionali a Roma, Milano e Londra, hanno deciso di “tornare a casa" e di portare innovazione e nuove opportunità di business in azienda.

Stimata tra mercoledì 14 maggio e martedì 20 maggio.

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