Vino > Vini bianchi Cantina Franco Galli 3 bottiglie - "Dimenticato" Vino bianco 2018

Giallo paglierino con riflessi dorati, fruttato, fresco e persistente. Principale indicatore di genuinità e piacevolezza della Romagna.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: 100% Vernaccina RimineseDenominazione: Vino BiancoGradazione alcolica: 13% VolAbbinamenti: Maltagliati ceci e vongole, oppure una grigliata di sarde.



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Anni e anni di sapiente cura dei vitigni hanno portato i vini prodotti da questa cantina a livelli di eccellenza, come dimostrano gli innumerevoli riconoscimenti ricevuti. Impianti recenti insieme a quelli storici, offrono una produzione che viene vinificata con sapienti tecniche di macerazione  a freddo per i vini bianchi, mentre lunghi contatti tra bucce e mosto per i vini rossi migliori. I vitigni più significativi presenti in azienda sono Sangiovese, Biancame e Bombino Bianco, ma vengono anche impiegati vitigni internazionali per accurati bland. L'azienda, di tradizione centenaria, è di piccole dimensioni e mantiene tuttora un carattere familiare nella gestione. In tutto vengono coltivati dieci ettari di vigneti: otto sulle colline della vicina Saludecio e due a San Giovanni in Marignano. 

Stimata tra mercoledì 14 maggio e martedì 20 maggio.

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