Aceites > Olio EVO Le Ferre 1 botella - "TRUTTULA'" Aceite de Oliva Virgen Extra de cerámica de 0,10 lt. color amarillo-azul
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Descripción
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«Como se trata de productos artesanales, los colores de la cerámica pueden variar de los representados en la imagen».
Paquete: 1 botella de cerámica de 100 ml
Clasificación: Aceite de Oliva Virgen Extra
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra 100%
Origen: Italia
Tapón: Seta con vertedor
Periodo de cosecha y producción: octubre a
diciembre Almacenamiento/almacenamiento: silos de acero inoxidable en un ambiente de temperatura
Embalaje: Embotellado en recipiente de cerámica, procesado y pintado a mano. Truttulà se vende en un estuche personalizado, con toda la información legal para la venta.
Sabor: Sabor armonioso, agradable equilibrio de aromas amargos y regusto picante.
Nariz: aroma delicado, ligeramente afrutado, notas de almendras y aromas herbáceos.
Vista: Rayas amarillas, intensas y doradas
Suelo: Plano de textura media, esqueleto ausente, pH neutro, composición químico-mineralógica óptima.
Altimetría: De 230 a 290 metros sobre el nivel del mar
Olivares: En maceta (típica de Apulia) con una densidad de 330 plantas.
Clima: inviernos suaves, primaveras y veranos secos y prolongados.
Cosecha: Las aceitunas se cosechan directamente del árbol, se colocan en cajas perforadas, para permitir la ventilación; se lavan y procesan en 24 horas.
Procesamiento: frío (temperatura dentro de 27° C).
Filtración: Se filtró a través de capas de celulosa.
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