Aceites > Olio EVO Le Ferre 1 botella - "TRUTTULA'" Aceite de Oliva Virgen Extra de cerámica de 0,50 lt. color amarillo verdoso

Sabor agradablemente armonioso. Combinación equilibrada de di! aceites ferentes de variedades de aceituna. Leccino, Frantoio y Coratina se unen para crear un aceite con un sabor equilibrado. El perfil olfativo es agradablemente afrutado con tonos especiados. Hay muchos usos en la cocina, tanto en crudo como en la cocina. «Como se trata de productos artesanales, los colores de la cerámica pueden variar de los representados en la imagen».

Paquete: 1 botella de cerámica de 500 ml Clasificación: Aceite de Oliva Virgen Extra Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Origen: Italia Tapón: Seta con vertedor Periodo de cosecha y período de producción: octubre a diciembre Almacenamiento/almacenamiento: Silos de acero inoxidable en ambiente de temperatura controlada Embalaje: Embotellado en recipiente cerámico, trabajado y pintado a mano. Truttulà se vende en un estuche personalizado, con toda la información legal para la venta. Sabor: Sabor armonioso, agradable equilibrio de aromas amargos y regusto picante. Nariz: aroma delicado, ligeramente afrutado, notas de almendras y aromas herbáceos. Vista: Rayas amarillas, intensas y doradas Suelo: Plano de textura media, esqueleto ausente, pH neutro, composición químico-mineralógica óptima. Altimetría: De 230 a 290 metros sobre el nivel del mar Olivares: En maceta (típica de Apulia) con una densidad de 330 plantas. Clima: inviernos suaves, primaveras y veranos secos y prolongados. Cosecha: Las aceitunas se cosechan directamente del árbol, se colocan en cajas perforadas, para permitir la ventilación; se lavan y procesan en 24 horas. Procesamiento: frío (temperatura dentro de 27° C). Filtración: Se filtró a través de capas de celulosa.



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De la refinada combinación de diferentes variedades de aceitunas de origen apuliano proviene el aceite multivarietal Le Ferre, una mezcla fina, un aceite de oliva virgen extra armonioso y muy agradable. En boca desprende ligeros toques amargos con un regusto especiado delicado y agradable. Su fuerte equilibrio caracteriza su perfil, su sabor envolvente mejora cada preparación. sus notas organolépticas resaltan un aceite equilibrado, afrutado y ligero, con matices ligeramente amargos y tonos especiados en el acabado. Da lo mejor de ti en la cocina con aceite Le Ferre: versátil y armonioso, para ser utilizado tanto en cocina como en crudo, garantiza un excelente equilibrio sensorial, desde el sentido del olfato hasta el paladar.

Estimado entre viernes 16 mayo y jueves 22 mayo.

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