Wein > Bollicine Vignon 1 Flasche - Champagne Vignon pére et fils - Les Vignes Goisses - Rosé - pas dosé - Jahrgang - Grand Cru

Sehr ausdrucksstarke Nase von roten Früchten, im Wesentlichen geprägt durch ein Aroma von schwarzer Johannisbeere und vor allem von Walderdbeere. Der Mund erscheint weinartig, kraftvoll, besitzt aber ein schönes Gleichgewicht, da er einen frischen und zugleich fleischigen Charakter bewahrt, wirklich interessant zu verkosten.Champagner, der zu Lachshäppchen, einer Quiche, Wurstwaren oder zu Foie Gras mi-cuit, mariniert in Rotwein, passt.

Verpackung: 1 Flasche à 0,75 lChampagne Vignon père et fils - Les Vignes Goisses - Rosé – pas dosé - Jahrgang - Grand CruTrauben: 100% Pinot NoirDosierung: 3 g/l Zucker, traditioneller Likör Herkunft: Produziert aus einer Mischung von Parzellen alter Reben in Verzy (Pinot Noir)Herstellung: Original, da dieses Cuvée aus einer Parzelle von 1965 hergestellt wird. Wein fermentiert mit natürlichen Hefen und, generell, aufgrund des Alters des Weinbergs, ohne Zuckerzusatz. 100% dieses Cuvée wird in Eichenfässern hergestellt, ohne Klärung oder Filtration, und vor Ort. Kein Kälteschritt.Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Dieses Weingut befindet sich in Viller Marmery im Herzen der Montagne de Reims, wurde 1964 gegründet und produziert hervorragenden Champagner, der heute als einer der historischsten und geschätztesten Recoltant Manipoulant seiner Region anerkannt ist. Es produziert 30.000 Flaschen, und seine sehr renommierte geografische Lage ermöglicht es, Wein mit angenehmer Salzigkeit zu erzeugen, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen befriedigt.

Geschätzt zwischen Mittwoch 30 April und Mittwoch 7 Mai.

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