Wein > Vini bianchi Cà dei Frati Lugana Doc I Frati 2022 - Ca' Dei Frati 0,75 l

Der Lugana von Ca' dei Frati wird aus 100% Turbiana-Trauben im Gebiet von Lugana di Sirmione, in der Provinz Brescia, gewonnen, das durch kalkig-tonige Böden gekennzeichnet ist. Nach der Ernte, die mit einem Ertrag von 90 Quintalen pro Hektar durchgeführt wurde, wurden die Trauben zur Weinbereitung verarbeitet, die in Edelstahl stattfand; die Reifung des Lugana Ca' dei Frati erfolgte 6 Monate auf der Hefe in Edelstahl und weitere 2 Monate in Flaschen. Die DOC Lugana ist ein Gebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das sich zwischen den Provinzen Brescia und Verona erstreckt, dessen Mikroklima stark vom Gardasee beeinflusst wird.
LUGANA CA' DEI FRATI: DIE VERKOSTUNG
Der Lugana von Ca' dei Frati präsentiert sich im Glas in einer strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Aprikose und gelbfleischigen Früchten, die sich mit Noten von weißen Blumen und schüchternen Kräutern vermischen. Der Geschmack ist angenehm und zeichnet sich durch eine lebhafte Frische aus, kombiniert mit einer ausgeprägten Mineralität, die im Abgang anhält. Am Tisch passt der Lugana I Frati gut zu frischen Käsesorten und vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

Das Unternehmen Ca’ dei Frati wurde in Lugana di Sirmione am südlichen Ufer des Gardasees gegründet.Es stammt aus der Leidenschaft der Familie Dal Cero, die es verstanden hat, Kompetenz und Liebe zur eigenen Region optimal zu verbinden.Ihre Weine entstehen aus einer sorgfältigen Beobachtung des Territoriums und der Reben, eine Tätigkeit, die mittlerweile von vier Generationen von Winzern betrieben wird.Die Trauben jedes Weinbergs werden separat vinifiziert, um ihren besonderen “Terroir” hervorzuheben.Reine und langlebige Weine werden aus einem sorgfältigen Respekt vor der Rohware und einer starken Verbindung zur Region geschaffen.

Geschätzt zwischen Dienstag 6 Mai und Montag 12 Mai.

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