Dressing > Aceto Mussini Aceto balsamico di Modena IGP "Il denso" 250ml

Racchiuso in una bottiglia elegante e raffinata, l’Aceto Balsamico di Modena IGP "Il denso" 5 Medaglie d’oro ha conquistato molti intenditori, compresa la giuria di una delle riviste enogastromiche più conosciute in Europa “Der Feinschmecker”. Caratterizzato da un'alta densità, il suo sapore piacevolmente agrodolce ricorda i sentori di prugne e vaniglia. Particolarmento indicato per condire insalate, pinzimoni; sorprendente su risotti, crostacei e dessert.

Categoria: Aceto Balsamico di Modena igp
Collezione: Casa Mussini

Ingredienti:Mosto di uva cotto, aceto di vino.

Scheda prodotto
Aspetto: Limpido con spiccata densità.
Colore: Bruno intenso, con riflessi rossastri.
Odore: Caratterizzato da intense note di legni pregiati. Gradevolmente acetico.
Sapore: Equilibrato ed armonico. Persistente dopo l’assaggio.
Densità:1,35
Acidità: 6%
Allergeni: Contiene solfiti.
Shelf life: 10 anni

Da più di un secolo, la famiglia Mussini si dedica all'arte della produzione dell'aceto balsamico di Modena. La tradizione secolare e la qualità dei prodotti autentici rendono Mussini un atelier di arte culinaria e, come sostenuto dalla famiglia, la vasta gamma di prodotti esalta la gioia di vivere e il "mangiar bene" del popolo italiano. Ventis vi propone in offerta una selezione di bottiglie di aceto balsamico IGP e tradizionale, di condimenti per verdure cotte, crude o alla griglia, marinate di carne o pesce, carni bianche e rosse alla griglia, pesce, formaggi, macedonie di frutta o al gelato. Tutte specialità ordinabili online.

Stimata tra venerdì 16 maggio e giovedì 22 maggio.

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