Wein > Vini bianchi Kellerei Bozen 3 Flaschen - Chardonnay DOC 2021

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Beschreibung

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Der Chardonnay, ursprünglich aus Frankreich, wird seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut. Die Reben, die auf den warmen Böden in der Umgebung von Bozen wachsen, ergeben einen eleganten Wein mit gut ausbalancierter Säure und exotischen Aromen.

Verpackung: 3 Flaschen à 0,75 lRebsorte: ChardonnayAnbaugebiet: warme und trockene Böden in der Umgebung von Bozen auf 350 bis 500 m ü. M.Lese: von Mitte bis Ende SeptemberVinifikation: schonende Pressung der ausgewählten Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Edelstahltanks, um die Frische des Weins zu bewahren.Farbe: helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.Bouquet: exotische Noten von Ananas, Mango und Melone.Geschmack: elegant, frisch und mit einer ausgewogenen Säure.Empfohlene Speisen: Perfekt als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, leichten oder vegetarischen GerichtenServiertemperatur: 10-12° CAlkoholgehalt: 13 % vol.
Jung, reich an Perspektiven für die Zukunft...aber mit festen Wurzeln, die in der Tradition verwurzelt sind: so präsentiert sich die Cantina Bolzano, die 2001 aus der Fusion zweier historischer Kellereien, Gries (gegründet 1908) und Santa Maddalena (gegründet 1930), entstand. Dank der hohen Qualität der Trauben, die von den 220 Mitgliedern geliefert werden, gehören die Weine der Cantina Bolzano zu den Spitzen der Weinproduktion in Südtirol, wie die zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen belegen.
Geschätzt zwischen Freitag 2 Mai und Donnerstag 8 Mai.

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