Vino > Bollicine Cinzano Prosecco Doc Dry Cuvée Storica - Cinzano 0.75 lt
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Descripción
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Vinificado según el Método Martinotti, el Prosecco se produce a partir de uvas Glera, que tras la cosecha se someten a una prensa suave. La fermentación se lleva a cabo en autoclaves a temperatura controlada durante un máximo de 20 días, un proceso que preserva la frescura y los aromas varietales típicos de las uvas. El resultado es un vino de color amarillo pálido brillante con un perlage persistente. En nariz se perciben notas afrutadas y florales, con una ligera matiz herbácea, junto a toques de manzana verde y pera. En boca, el vino se presenta fresco y ligero, con una buena persistencia.
Estimado entre martes 6 mayo y lunes 12 mayo.
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